烘焙很费钱吗
很肯定的告诉你：烘焙很费钱。烘焙就是个坑，一入烘焙深似海啊！从2011年开始玩烘焙到现在陆陆续续已经买了两大箱子东西了，从来没算过在烘焙上花过多少钱，不过刚刚翻了一下在某宝上的花费，已经将近2000元了。还有在别的地方的花费就不敢算了。所以有一次在某公号上看到一篇名为《玩烘焙的女生为什么穷》，看的我稀里哗啦的。
那我们就看看都把钱花哪儿了：
电器类：烤箱、厨师机、打蛋器、料理机、面包机、电子秤、计时器、烤箱温度计、针形温度计。。。
模具类：6寸8寸蛋糕模、戚风模、玛德琳模具、吐司模具、马芬模具、饼干模、磅蛋糕模。。。
工具类：刮刀、打蛋器、打蛋盆、面包刀、面粉筛、裱花嘴、裱花台、裱花袋、擀面杖、抹刀。。。
材料类：黄油、淡奶油、糖粉、白砂糖、鸡蛋、玉米淀粉、低筋粉、高筋粉、中筋粉、杏仁粉、奶油奶酪、马苏里拉奶酪、玉米油、牛奶、奶粉、香草荚、香草精、泡打粉、朗姆酒、可可粉、巧克力、吉利丁片、抹茶粉、食用色素。。。
（这都是没用完浪费掉的）食器包装类：包装袋、包装纸盒、丝带等、甜品盘、咖啡杯、西餐刀叉、餐布、各种貌美的餐盘（用来拍美食晒朋友圈）
做着做着，你就觉得家里的厨房太小，柜子不够用。所以还得攒钱买大房子。。。
所以，烘焙就是个坑，跳进去就出不来，你问我为啥，只能说爱上烘焙就割舍不掉它给你带来的满足感和幸福感。
烘焙小吃摆摊技巧
第一、整体的柜台形象
如果是做鲜花主题烘焙店，建议将背景布置成鲜花花艺元素的背景图案，以衬托鲜花烘焙店的浪漫及温柔的色彩。
第二、年轻人烘焙甜点的布置
上层可以摆放更符合大人喜好的蛋糕，糖果等产品。中间一层可以摆放吸引人的茶饮，底下一层可以摆放相对平面展示的蛋糕插件小玩偶等产品。
第三、儿童烘焙产品布置
上层可以摆放漂亮的可爱的小蛋糕等，中间摆放可爱的插件、流行小玩偶等，底下一层可以摆放孩子能吃的小饼干，溶豆，土司等。
第四、如果年轻人和儿童的蛋糕烘焙产品混搭的话，儿童类的要放在底层。孩子的视线和大人的是不同的。
3DMAX常用的的十大插件是哪些
森林包（ForestPack）
这是创建巨大的树木和植物表面的最佳解决方案之一。传统上，创建大量植被是一项费力、占用大量内存且几乎不可能有效执行的工作。ForestPack不仅提供散布工具，还提供大型逼真的树木和植物库，从而消除了所有麻烦。
ItooSoftware会定期发布包含提示、技巧和工作流程的教程
地板生成器（FloorGenerator）
它按照罐子上说的做。该插件可让你创建单独的木板地板，非常适合木地板或类似地板。有很多自定义工具可以将随机性插入到几何体中。将此插件与MultiTexture一起使用可以让你为地板创建逼真的和随机放置的纹理。
在很短的时间内创建令人难以置信的逼真地板
轨道克隆（Railclone）
令人惊讶的是，我们有多少场景受益于参数化解决方案，而这正是Railclone的用武之地。如果你可以通过一组数学规则定义你的对象，那么这个插件将为你完成剩下的工作。但不要被愚弄，它不只是用于栏杆！他们已经证明它可以用于其他事情，例如在体育场内放置书籍或椅子。
使用一些构造规则创建参数化几何体
高仿真渲染器（MaxwellRender）
3dsMax附带mentalray作为其主要渲染解决方案，但还有其他解决方案！麦克斯韦是一个很好的选择。它已经存在多年，非常稳定，并且会以其物理上完美的材料和灯光带来美丽的效果。一个非常值得信赖的插件。
Maxwell定期添加新功能，使其成为非常有吸引力的渲染解决方案
Vray渲染器（V-Ray）
这是渲染市场中的重量级人物。我开始使用mentalray进行可视化，但是一旦尝试了V-Ray，我就再也没有回头。我发现它直观且快速。ChaosGroup也在不断改进他们的产品，这意味着我可以放心，他们将在速度和功能方面保持领先地位。
VRay易于使用，但功能众多。支持社区也很棒
电晕渲染器（CoronaRenderer）
除了V-Ray和Maxwell，还有CoronaRenderer。它是一个公正的渲染器，已经流通了5年多了。它开始在3D社区中获得真正的关注，我强烈建议你检查一下。它的功能集正在不断改进和更新，因此将其应用到你的工作流程中是没有风险的。
随着每个版本的改进，Corona肯定会赢得一些喝彩
SketchFab
如果你需要一个网络友好的解决方案来展示你的3D模型，那么SketchFab可能适合你。它使你能够导出3D模型，并使用户能够在基于Web的环境中与它们进行交互。你的网络浏览器不需要插件。
使用Sketchfab免费发布和查找最佳3D内容
增强现实（Augment）
增强现实已经存在了几年，但随着Augment等应用程序的发布，它变得越来越容易获得。这个插件让你只需单击一下就可以将模型发布到Augment应用程序，它甚至可以让你烘焙光照和纹理。使用Augment应用程序的用户随后可以查看你的模型。
在真实世界、真实尺寸和实时模拟你的3D模型
Laubwerk植物插件（LaubwerkPlantsKit）
该插件使你能够快速轻松地将Laubwerk内容添加到你的场景中。他们拥有广泛的植物库，使你能够为你的场景添加自然的触感。植被可能是一个挑战，但Laubwerk已经完成了艰苦的工作，并为你提供了一个易于使用的解决方案。
图书管理员（BookManager）
如果你曾经从事过室内可视化工作，那么你就会知道创建书籍并将其放置在书架上是多么费力！Model+Model出色地提供了一个解决方案，使你能够在阵列或多边形上克隆、缩放、对齐和放置书籍。也可以进行随机调整以添加自然外观。
如何自学烘焙
作为过来人，分几点回答吧，希望可以帮你少走些弯路~但一定做好心理准备，真的是一入烘焙深似海，从此钱包是路人。。^_^
第一：起码得有基本的设备，从设备采购开始。
￥烤箱：如果自己家里制作，吃的量少，可以先买小烤箱，但是至少也要35L以上的。一定是上下独立控温，最好带热风。不能找特别便宜的，便宜意味着温度不准，加热不均匀。还要搭配烤箱温度计，两个最好，一个也可以。
￥打蛋器（电动&手动）：电动跟手动都要配备。缺一不可。电动尽量买功率大一点的，当然，买烤箱会赠送，也可以凑合用。
￥刮刀（和刮板）：必备。翻拌蛋糕糊等，总之一个起，3个基本够用。刮板不同形状，一个套装3-5个就够用了。
￥硅胶垫：必备，揉面团，做饼干等。案板会粘，硅胶垫防粘。
￥测量用品：电子秤，最好是精确到0.1g的。量勺，量杯（很多食谱都是直接用量勺量杯计量的）就不放图了。
￥筛网：有大小套装。必备。
￥各种模具：看你从哪种入门，就先买哪种模具，不用急着一气配齐。省得吃土落灰。
￥各种碗盆：家里够多就不用另外购置了。
￥厨师机：这个做面包是必备的，就算拥有麒麟臂，也不如机器揉的好~手揉做面包的种类会受限。后期真的喜欢烘焙，可以购置。采购要点就是要大功率，外加静音，买一些主流品牌就可以了~
第二：材料的认识，起码要分清面粉种类，及基础材料的选购。譬如黄油，淡奶油等一定不要买植物油加工的，一定都买纯动物脂的。巧克力也一定要选用纯可可脂等，除了做插件装饰，一般家庭还是要吃健康的~味道也更好。随着学习烘焙，也一定要加强对材料的认知。
讲食材的书很少，用到什么材料，就去网上学习一下此材料的知识。一般面粉知识，从面包书籍中都可以获取。
第三：为了不走弯路，还是希望先从基础的书籍开始，网上搜一些烘焙的基础书籍来看。一定要有扎实的基础才行。书必须是那种教科书级别的才可以，譬如烘焙人都必看的某某圣经啊，什么烘焙入门必看的某某书啥的，还有用xx方式了解xx为什么啊等等等等。因为出书门槛低，会做点东西的就出书，有的很误导人，尤其新手。选购书可以给你点建议，纯食谱纯配方的书就先不要看了，要看前面先是理论知识，然后才是食谱实操的那种书。
为什么不推荐你从网上或某app开始呢，因为网上的食谱太多太杂，不懂的人都直接出食谱，很不专业。就算是自学，做给自己吃，也先从书开始学起。有了一定的基础，才会分辨食谱，有的食谱一看，就不用去尝试了。毕竟时间成本是无价的，材料成本价格也不低。
第四：最快的入门方式，一边看着书，一边去报个全能班，当地比较知名的那种。全能班并不是说，你学完出来就成大师了，就啥都懂了，全能班会强迫你，快速了解烘焙主要种类都是什么，如何制作，带你快速入门~~
总结：烘焙涉及太多种类，一定先找一个自己最喜欢的种类入门，不要一开始学的太杂，这样家中备料太多，设备也会囤积过多，并且刚学会比较蒙。譬如，喜欢面包，就先钻研面包，等到自己可以成功做出面包了，可以再去钻研蛋糕啊、饼干啊、法甜啊、翻糖啊等等等等。入门推荐饼干，因为比较容易~~~其次是基础款蛋糕，这些都是比较能增加信心的~如果对面包感兴趣，也可以从面包入手，但是面包制作时长较长，没有耐心的话一般不太好坚持~~~
以上，希望对你有帮助~~